[正社員] 牛たん料理閣 店長・副店長候補
月給365,000円〜500,000円
- 勤務時間
- 11:00～23:00 シフト制・実働8h ※ほとんどの店舗が22:00～24:00閉店となります。
月6～8日休み。 - 交通
- 広瀬通駅から徒歩3分/自転車・バイク通勤oｋ（本店・電力店）
定禅寺通り駅から3分自転車・バイク通勤oｋ（三越前店）
仙台駅徒歩5分（東口店）
卸町駅から徒歩8分（大和町店）
Job Content
お仕事についてお仕事内容
～飲食で夢中になれる仕事が牛たん閣にある。～
＜閣で正社員になるオススメ理由一覧！＞ ＊新オープニング店続々誕生中！超成長中の伝統老舗企業！ ＊月給25万円以上・安定の月8日休みで待遇も充実！ ＊全国・世界からのお客様で常に行列の大繁盛店なので経営基盤も盤石！
＜新店舗続々誕生中！キャリアも豊富です！＞ 仙台の超人気牛たん店「閣」が2025年1月に仙台駅前店として新店オープニング決定しました！今年に入りすでに2店舗展開していますが、更に出店が決定している今こそ、ご一緒に会社を盛り上げていく仲間が必要です！
＜日本のみならず、世界の観光客の方からも注目を浴びるお店＞ また、毎日行列が出来る繁盛店だからこそ、会社基盤もしっかりと整っていますので、勤務時間・給与条件・お休み取得など、様々な面でご納得頂ける労働条件だと思います。実際に各店舗の社員人数は、一般的な飲食店と比較しても、社員の人員体制が充実している為、良い人財育成サイクルが出来ています。教育体制においても、入社年次単位・店舗単位・管理職向けなど、学ぶ機会が非常に多いので、毎年の確かめ方だけではなく、毎月の着実な成長がご自身で実感出来る環境です！
【お仕事内容について】 日本全国、世界各国からお客様が集う、”牛たん閣”の店舗スタッフとしてお仕事をお任せしていきます。
■ホール業務
- お席の予約受付
- お客様ご案内＆ご来客対応
- 接客対応
- お料理の配膳、下膳
- レジ打ちお会計
- 在庫、備品管理
- 清掃 ・レジ締め
■キッチン業務
- 営業前の仕込み
- 焼き手（こちらは少しずつ覚えていきましょう）
- 各種メニューの調理
- 食材の発注
- 棚卸
- 新メニュー開発 など
＜業績好調と相まって人財も成長中！今こそご一緒に規模拡大を！＞ 全国たくさんのお客様からお引き合いを頂き、閣グループ全体の業績も非常に好調です！更なる事業拡大に向けては新しい社員さんの熱い想いと情熱が間違い無く新しい力になると信じています。
＜新しい仲間の入社は大歓迎です！＞ 「経験が少なくて不安だけど頑張りたい」この気持ちこそが、未来に繋がります。人生は自由！だからこそ、ご自身で牛たん閣が大事な時間を過ごす職場としてふさわしいか見に来てください！
＜確かな成長を遂げられる教育システム完備！＞ 牛たん料理閣ではマニュアル整備の他、定期的な自社での勉強会、外部講師を招いての社員研修など実施！ご自身の人生においても、とても有益な時間を過ごす事が出来ます。
- 面接時は交通費を支給させて頂きます。（最大1000円迄の支給）
＊お手持ちのスマホからコピー＆ペーストをしてご覧ください＊
お仕事の特徴
職場環境・雰囲気
募集要項
- 職種
- 未来の店長・副店長候補
- 給与
- 月給365,000円〜500,000円
【どんな状況でも強い経営が出来る会社へ】 KAKUグループにおいて、 毎月の給与とは社員の生活を支える財産であり、 個人の成長を計っていく上での指標と考えています。 その為、どんな状況下においても 従業員さんが身体的にも精神的にも無理をせずに、 自分自身の力を発揮すれば安定した給与が得られるような 事業体制をこれまでも整えてきました。 代表である中田社長の考えとして、 「家族が増えたから飲食業を辞める」のではなく 「家族ができたからこそ、より一層頑張ろうと思える」 そんな会社でありたいという想いがあります。 社員の皆様が正当な評価を得られるように、 評価制度の体制構築も万全。 「給与は宮城県の飲食平均以上」 「頑張りはしっかり評価し、給与にも反映」 新しい仲間にもこの2つをお約束します。 現時点でも給与が上がり続けていますが、 この先の更なる店舗展開＆アイディアを持った新事業展開が 組織全体の力を引き上げていく事でしょう。 ”結果売上の増加→各個人への給与還元” に繋げていけるように みんなで意思統一して頑張っていければ幸いです。 ＜スタート額の参考＞ ※ご経験や能力によりスタートのお給料を決定となります。
■副店長昇格後は月給365,000円～ スキル次第で変動となります。
■店長 ※店長昇格後は月給400,000円以上。
※上記は最低給与。スタート額は経験・能力を考慮して決定 ※
★年1回昇格年３回賞与／各種手当あり - 試用・研修
研修期間あり （6ヶ月）
- 待遇・福利厚生
-
・交通費全額支給 ・社内勉強会や外部講師を招いての社員研修 ・面接時交通費支給（正社員としての応募時※最大1000円まで） ・賞与年3回（夏、冬、決算月） ・社長とのお食事会 ・外食視察費用制度 ・資格取得支援制度 ・MVP賞表彰など充実の制度 ・永年勤続表彰 ・まかない食事あり ・社割制度 ・社内懇親会費用補助 ・女性オプション健診 ・家族手当 ・出産祝い ・家族食事招待 ・おかえりなさい制度 ・採用紹介制度 ・奨学金負担制度 ・慶弔見舞金制度 ・食材購入制度 など ※定期的な外食視察・勉強会もあり！※ （海外、アメリカ本土、ハワイ、 北海道、山形、福島、 新潟、東京、名古屋、岐阜、 広島、山口、福岡、大分、沖縄など）
- 交通費
- 規定支給（月額支給上限 20,000円）
交通費上限:月額20000円まで支給。 - 勤務地
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■牛たん料理閣の店舗
・ブランドーム本店(広瀬通駅西4出口より徒歩1分)
・三越前店(勾当台公園駅より徒歩3分)
・電力ビル店(広瀬通駅西4出口より徒歩1分)
・初恋通り店（仙台駅徒歩5分）
・大和町店（卸町駅徒歩10分）車通勤可能 - アクセス
- スキル
- 経験者優遇
- 勤務時間
- 11:00～23:00 シフト制・実働8h ※ほとんどの店舗が22:00～24:00閉店となります。
月6～8日休み。 - 勤務曜日
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- 休日休暇
- ★2022年度、有給取得率90％！
♢休日休暇＜年間休日105日＞
◇月8日休み
◇有給休暇10日間／年（入社から6ヶ月後に付与）
◇慶弔休暇
◇産前産後休暇
◇育児休暇
◇介護休暇
◇誕生日休暇 1日 誕生日月前後3カ月で1日取得
◇お正月休み3日
◇冬季休暇2日
◇リフレッシュ休暇3日
シフト制ですが、
店舗スタッフ数は多めなので、希望であれば休み固定も可能。 - シフトの決め方
- シフト制
応募について
- 応募後の流れ
- ＊正社員応募の方の面接時は交通費を支給させて頂きます＊ （最大1000円迄の支給） 【ご応募後の流れ】 ①まずはこちらの原稿からご応募ください！ ↓ ②人事担当者からご返信をさせて頂きます！ ↓ ③面接日程を調整 ↓ ④面接を実施 ↓ ⑤勤務開始日を決定 【UIターンも積極的に受け入れ中】 お住まいの場所によっては 一次面接をwebにて実施も可能です！ ※ご希望の方には入社前に職場見学も可能！ ＜県外からや転居を伴う転職も応援＞ ・交通費支給（規定) ・引越し費用負担あり（規定)
お電話でのご応募も承ります。
問い合わせ窓口
牛たん料理 閣
電話番号
022-212-1213
人事担当 中田・澤田
※オフィシャルの求人HP見ましたとお伝えください。
mail tankakujob9@gmail.com - 採用予定人数
- 2名